In diesem Sinne senden wir der lieben Familie, den Freunden & Gästen sowie Partnern Herzensgrüße und eine besinnliche Weihnachtszeit. Einen guten Start ins neue Jahr, viel Gesundheit und Gelingen auf allen Wegen! Das wünschen wir von Herzen! Ihre Esterina Steib, Ihr Karsten Kosubek & Team.

„Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi“ bedeutet soviel wie: Weihnachten bei der Familie, Ostern mit wem du möchtest. So ein italienisches Sprichwort. Also komm doch einfach dieser Tradition nach! Lade deine Familie ein und genießt gemeinsam befreite Stunden.

Weihnachten gibt es bei uns festliche Weihnachtsmenüs:
1. & 2. Weihnachtsfeiertag von 12:00 bis 16:00 Uhr.

Vier Gänge zu Weihnachten - ein frohes Fest:
Aperitif:  Überraschung - mit Grüßen vom Christkind!
1. Gang:  Die Grüne Nussknacker-Suite - mit warmen Apfel.
2. Gang:  Die Wilde Hilde - Der Wilduppen-Walzer mit Waldpilzen.
3. Gang:  Gänschen klein ging allein, in den Wilden Wald hinein - herzhaftes vom Buffet.
4. Gang:  Entzückend süß! - Die heiligen Drei.

Für 30,00€ pro Person. Kinder bis 12 Jahre 15,00€.
Sicher Dir jetzt die letzten verfügbaren Plätze!

Wir freuen uns auf Dich! Ci vediamo!

Ja, Anni ist vom Fach. Ja, Anni ist schnell. Ja, Anni ist freundlich. Ja, Anni hat immer gute Laune. Ja, Anni ist unsere neue Verstärkung im La Mare Serviceteam. Uuuuuund ja, Anni ist ihr Spitzname. Was es sonst noch spannendes über Anni zu wissen gibt? Lest selbst auf ihrem Steckbrief. 

Anni freut sich, Euch als Gäste begrüßen zu dürfen! Also kommt vorbei und sagt "Benvenuto Anni"!
Ci vediamo! 

Und jetzt Alle zusammen bitte lächeln und Cheeeeeeeeeeese! Habt ihr das schon einmal probiert? Rucola-Chips auf einer super- cremigen Parmesansuppe: "Zappa di Parmigiano".

Weitere aktuelle Empfehlungen á la Cucina Italiana: "Insalata di Aurelia". Hier geht´s zu unseren aktuellen Empfehlungen!

Alle Empfehlungen könnt Ihr natürlich auch gern per Lieferservice genießen!
Buon Appetito!

Diese Pasta bringt Eure Zungen zum heulen! Lecker gewürzt mit grünem Pfeffer, traditioneller Salami. Serviert mit knackigem Rucola und sahnigem Käse on top: "Pasta Salami con Rucola".

Weitere aktuelle Empfehlungen á la Cucina Italiana: "Zappa Parmigiano". Hier geht´s zu unseren aktuellen Empfehlungen!

Alle Empfehlungen könnt Ihr natürlich auch gern per Lieferservice genießen!
Buon Appetito!

Die ersten Lebkuchen gibt’s schon längst zu kaufen, dann können wir ja auch so langsam über die Adventssonntage nachdenken: Wie wär‘s mit einer Einladung zum Adventslunch-Buffet für eure Lieben? Beste Gelegenheit um Euren Liebsten schon vor der Bescherung einmal Danke zu sagen!


Wir lunchen an allen Adventssonntagen von 12:00 bis 16:00 Uhr. Hier ist für jeden Hungrigen etwas dabei!
Weitere Info´s findet Ihr unter: http://bit.ly/YVVff6. Vergesst nicht vorab zu reservieren!

Team La Mare - Cucina Italiana freut sich auf Euren Besuch! Ce vediamo!

Doppelt raffiniert, dieser "Insalata di Aurelia": mit scharfem Scamp-Spieß und süßen Honignüssen. Müsst Ihr unbedingt mal probieren!

Weitere aktuelle Empfehlungen á la Cucina Italiana: "Pasta Salami con Rucola". Hier geht´s zu unseren aktuellen Empfehlungen!

Alle Empfehlungen könnt Ihr natürlich auch gern per Lieferservice genießen!
Achtung: Unsere Empfehlungen sind heiß begehrt nur für kurze Zeit ;-)

Heute ist Tag des Kaffees! Was solltet ihr also wichtigstes über den Kaffeegenuss in Italien wissen:

1. Kaffee ist nicht einfach ein Getränk, es ist ein besonderes Lebensgefühl!
   
2. In Jeder Pause ist ein Kaffee willkommen!
   
3. Italienischer Kaffee wird nicht gefiltert, sondern das Wasser wird hocherhitzt sowie unter hohem Druck als Dampf durch das fein gemahlene Kaffeepulver gepresst. Dadurch hat das Wasser kürzeren Kontakt zum Kaffeepulver und löst weniger Bitterstoffe aus.
   
4. Bestellt der Italiener Kaffee, so meint er einen einfachen Espresso, also nur ein "Schlückchen".
   
5. Beim Espresso muss der Löffel im Zucker stehen bleiben!

Kennst Du auch den Unterschied zwischen allen Espresso- Sorten? Wir haben mal ein paar Unterschiede zusammengefasst:


> eine normale Portion = 2-3 Schlückchen
> Caffè ristretto = eine noch kleinere Portion, sehr stark
> Caffè lungo = Espresso mit etwas mehr Wasser (4-5 Schlückchen)
> Caffè macchiato = Espresso mit einem Häubchen heißer Milch
> Caffè corretto = Espresso mit einem Schuß Alkohol (Grappa) 
Weitere interessante Info´s rund um den Kaffee gibt es unter: http://www.tag-des-kaffees.de

Einen wundervollen guten Morgen Euch!

Wir freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Gerne per E-Mail an: info@lamare-brb.de. 
Oder Rufen Sie uns an! Telefon: 0151 - 750 255 68. 

Ihre Ansprechpartnerin Frau Esterina Steib.
La Mare – Cucina Italiana seit 1993
Blumenstraße 1, 
14776 Brandenburg an der Havel